सोलन – रजनीश ठाकुर
अमूमन, कई मर्तबा मंझले रेस्तराओं में खाने की गुणवत्ता को लेकर सवाल उठते हैं। इसके बाद रेस्तरां प्रबंधन द्वारा माफी मांग ली जाती है। साथ ही बिल भी नहीं वसूला जाता।
गलती का अहसास कर भविष्य में गुणवत्ता को सही रखने का आश्वासन भी ग्राहक को दिया जाता है, लेकिन पाइन ड्राइव रिजॉर्ट कुम्हारहट्टी द्वारा परोसे गए फ्राइड राइस में कॉकरोच निकले तो स्टाफ से शिकायत की गई।
रोचक बात ये है कि गुणवत्ता ठीक न होने के बावजूद रिजॉर्ट के स्टाफ ने अड़ियल रुख अपना कर पूरा बिल वसूल लिया। ये घटना 16 अगस्त को शहर के एक नामी कारोबारी विनय गुप्ता के परिवार के साथ घटित हुई।
शुक्रवार को इस बारे में शिकायत अतिरिक्त उपायुक्त व स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों को सौंपी गई। शिकायत में खाद्य सुरक्षा के मापदंडों पर सवाल उठाए गए हैं। शिकायत के साथ खाने में कॉकरोच की तस्वीरें व वीडियो भी शेयर किया गया है।
शिकायत में कहा गया है कि खाने में मरे हुए कॉकरोच थे। शिकायत में कहा गया कि गुणवत्ता सही न होने की स्थिति में फ्राइड राइस व अन्य डिश का सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता था। शिकायत में इस मामले की जांच करने की मांग की गई हैै।
शिकायतकर्ता का ये भी कहना था कि रिजॉर्ट के स्टाफ से किचन तक हरेक जगह खाद्य सुरक्षा के मापदंडों की जांच होनी चाहिए, ताकि भविष्य में इस तरह का वाकया दोबारा सामने न आए।
शिकायतकर्ता ने ये भी कहा कि प्रबंधन द्वारा गलती स्वीकार करने की बजाय पूरा बिल वसूला गया। उधर, उपायुक्त मनमोहन शर्मा ने कहा कि उचित कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।
गौरतलब है कि हाल ही में शिमला के मालरोड पर एक निजी रेस्तरां में भी घटिया गुणवत्ता का पिज्जा परोसे जाने की घटना सामने आई थी।
