नेरचौक/मंडी – अजय सूर्या
नेरचौक में स्वास्थ्य विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने एक मिठाई की दुकान पर छापा मारते हुए कुल 362 किलो मिठाई जब्त की है, जिसमें 347 किलो मिल्क केक और 15 किलो सोन पापड़ी शामिल हैं।
असिस्टेंट कमिश्नर फूड सेफ्टी लीलाधर के नेतृत्व में हुई इस कार्रवाई में मिठाइयों के नमूने मौके पर ही सील कर जांच के लिए भेज दिए गए हैं।
फूड सेफ्टी अधिकारियों का कहना है कि मिठाइयों की गुणवत्ता में मिलावट होने का शक है, जिसे ध्यान में रखते हुए यह कार्रवाई की गई।
अधिकारियों ने बताया कि बाजार में बाहरी राज्यों से आई मिठाइयाँ भी बिना गुणवत्ता जांच के बेची जा रही थीं। इस मामले में टीम ने उपभोक्ताओं को सचेत किया है कि वह पक्के बिल के साथ ही मिठाई खरीदें और चमक-धमक वाली या गहरे रंग की मिठाइयों से बचें।
असिस्टेंट कमिश्नर लीलाधर के बोल
असिस्टेंट कमिश्नर लीलाधर ने बताया कि दीपावली जैसे त्योहारों के समय मिठाइयों में मिलावट का जोखिम बढ़ जाता है। ऐसे में उपभोक्ताओं को चाहिए कि वे ब्रांडेड मिठाई खरीदने पर भी उसकी मैन्युफैक्चरिंग डेट जरूर देखें। साथ ही उन्होंने दुकानदारों को भी चेतावनी दी कि मिलावट पाए जाने पर सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
इस घटना से स्थानीय निवासियों में हलचल है और वे इस कार्रवाई का समर्थन कर रहे हैं। कई लोगों का कहना है कि त्योहारों के समय इस तरह की सख्ती उपभोक्ताओं की सेहत के लिए महत्वपूर्ण है।
फूड सेफ्टी विभाग ने भरोसा दिलाया है कि भविष्य में भी इसी तरह की औचक निरीक्षण जारी रहेंगे ताकि लोगों तक सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री पहुंच सके।
